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中式面点全能班：
传授：鲜肉包、豆沙包、香菇青菜包、雪菜肉丝包、鱼香肉丝包、煎包、锅贴饺、油条、糖糕、热粥、麻团、辣汤、砂汤、油茶、卤茶蛋、八宝粥、豆浆、豆脑、千层饼、鸡蛋饼、肉盒、菜盒、玛糊、兰州拉面、羊肉拉面、刀削面、肉丝炒面、鸡蛋炒面、素炒面、各种炒饭、肉丝面、鸡蛋面、大肠面、排骨面、牛肉面、炸酱面技术。
鸡汤、油饼、馄饨、冷面、酱香米线、肉酱面：
传授：油饼的制作、配料配方比例、面的制作、饼的制作、高汤的熬制、母鸡汤的用料制作、全套过程。
真味佳烹饪学校
江苏省徐州市鼓楼区黄河西路19号 铜牛迎宾楼
徐州真味佳
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