培训时间：详情电话联系，一般3-7天可学会。
小龙虾培训内容：
1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、原材料采购及如何开店。
培训内容：十三香油焖龙虾、香辣油焖龙虾、麻辣油焖龙虾、潜江油焖龙虾、盱眙油焖大虾、香辣田螺
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场
成都蜀味缘餐饮培训
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