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蜀妈重庆小面培训内容：
1、香料的选择认识
2、高汤的熬制
3、红油的制作
4、不同臊子的炒制
口味分类：杂酱面、重庆豌杂面、素椒面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、泡椒鸡杂面、姜鸭面、蹄花面、番茄牛腩面、鳝鱼面、香菇滑鸡面、三鲜面、泡椒牛肉面、兔子面、
5、调碗底调味型
6、面条的制作挑面
蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
成都蜀妈餐饮培训
以上是小编精心为您整理的成都1077门培训课程，我们开设更多餐饮等课程，30条成都蜀妈餐饮学员真实评价，海量优质培训课程供您选择，选择优质培训班，就到成都成都蜀妈餐饮。
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