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纸包鱼学习内容：
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(1)材料的选用;
(2)红油的制作;
(3)酱料的熬制技术;
(4)鱼的腌制技术;
(5)鱼的烤制技术;
(6)菜品的炒制技术;
(7)烤鱼味型有香辣烤鱼、麻辣、泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼。
(8)教学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验;
蜀妈教育
总府路23号夫妻肺片总店
成都蜀妈餐饮培训
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