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1、先要把姜去皮和葱白洗净,晒干水分。
2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。
3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。
4、在锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。
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