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简易冰淇淋
材料：牛奶、鸡蛋、砂糖
制作流程：
简易 冰激凌
1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。
2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。
3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
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潍坊金大妈餐饮培训
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