品种丰富，出品快速，人气火爆，排队、拿号就餐，生意好做中式快餐
学习内容介绍
培训内容鱼香肉丝 、 地三鲜、红烧狮子头、风味茄子、酸辣土豆丝等十六种菜品
操作流程示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品， 老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间不限制学习时间,包教会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而 定
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