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课程介绍

学习内容：

u 吧台用品及杯具介绍

u 六大基酒系列学习

u 冰块原理及方冰、冰球制作

u 传统鸡尾酒实操

u 中国酒系列

u 苦艾酒系列

u 日本清酒系列

u 沙滩杯、杯塔、火塔

u 花式调酒初中高级教学

u 火瓶、烟花瓶教学

u 酒吧工作中的花式应用

u 果盘课

u 高级英式日式调酒进阶教学及比赛指导

u 高级花式所有进阶练习及表演比赛指导

u 分子调酒入门教学

u 酒吧服务英语（不计课时）

u 六大基酒烈酒品鉴课程

u 实体清吧10天实战课程

u 苏打饮品、冰沙、水果茶、港式奶茶

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