成都沁香园厨艺工坊纸包鱼培训内容：
（1）香料的识别与配比。
（2）糍粑辣椒的制作方法。
（3）鱼的前期加工处理。
（4）纸上烤鱼底料炒制方法。
（5）鱼的烤制方法技巧。
（6）炒制过程中常见问题和处理技巧。
（7）纸包鱼成品的制作技术以及不同味型纸包鱼的制作技巧。
（8）纸包鱼味型有：豆豉味、麻辣味、香辣味、剁椒味、泡椒味、蒜香味、红油味。
（9）学员3年内免费享受跟踪服务，享受终身技术升级。
成都沁香园餐饮培训
版权所有： 培训帮 All Rights Reserved 鲁ICP备10007090号
鲁公网安备37061302000010号
在线客服
预约试听