金凌六大优势：
1、近20年餐饮培训经验，技术精湛，经验丰富，全国5大校区；
2、大师领衔任教，专业精修教师全程指导,手把手实践教学；
3、按需定制，签约教学，学时不限，随到随学，学会为止；
4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力；
5、提供全程经营指导建议，助学员零风险创业；
6、外地学员统一安排食宿，报名后报销车费；
锡纸花甲米线/开心花甲专修班（学时：3天）
培训内容：
锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙 、锡纸基围虾 、锡纸牛肉米线 、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等
培训流程：
1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理2、锡纸花甲加工的基本标准和工艺步骤
3、锡纸花甲的经营定价原则和成本核算4、一系列调味品及原料的货源渠道
5、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
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