第一阶段：理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段：青椒炒肉盖浇饭，蒜台盖浇饭，香菇青菜盖浇饭，红烧鸡块盖浇饭，青椒土豆丝盖浇饭，西红柿炒蛋盖浇饭，木耳炒肉盖浇饭，宫爆鸡丁盖浇饭，肉末茄子盖浇饭，酸辣白菜盖浇饭，红烧牛肉盖浇饭，土豆牛肉盖浇饭，葱爆牛肉盖浇饭，茄子炒肉盖浇饭等
第三阶段：开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
厨仟艺小吃培训（烟台校区）
版权所有： 培训帮 All Rights Reserved 鲁ICP备10007090号
鲁公网安备37061302000010号
在线客服
预约试听