胶东在线6月27日讯（通讯员 姜峰 王冰如）夏夜，街边烧烤摊烟火升腾，夜市小吃香气四溢，蓬勃发展的夜间经济在丰富市民生活的同时，也让餐厨垃圾产量激增。为守护“舌尖上的洁净”，保障市民健康，烟台黄渤海新区综合行政执法局多措并举，以精细化管理和高效服务织密餐厨废弃物收运防护屏障。

　　全面摸排清底数，夯实“应收尽收”基础。对城区餐饮企业、企事业单位食堂等开展“地毯式”排查登记，全面掌握餐厨垃圾实际产生主体及规模。建立动态管理台账，严格执行签约收运制度，实现源头产废单位100%纳入规范化收运体系，日均规范收运处置餐厨垃圾约85吨，从源头上消除非法处置隐患。同时强化宣传引导，通过入户宣传、公告发放等形式，引导商户落实垃圾分类、控水控杂要求，提升商户分类规范处置意识。

　　科学配置强运力，提升应急处置效率。将夏季夜间经济活跃区域、临时夜市摊位调整线路纳入收运范围，合理规划收运时间与路线，共安排7辆专用收运车辆、配置收集专用桶3114个，保障全区运力需求。同时调配2台应急车辆节假日应急待命，确保在主城区范围内30分钟内响应到位，实现垃圾满溢、车辆故障等问题的快速转接与高效处置。

　　规范作业流程，提升收运质效。严格执行“定人、定车、定时、定点、定路线”的“五定”作业标准，全面推行 “桶车对接”密闭运输，收运过程确保“车走地净、桶回原位”。同时加强车容车况维护，要求收运车辆落实“一日一消”制度，作业后全面冲洗消毒，保持车容整洁，杜绝滴漏遗撒与异味散发。

　　宣管结合，促规范强责任。坚持教育引导与刚性约束并重，通过入户宣传、公告发放等形式，引导商户落实垃圾分类、控水控杂要求，提升规范处置意识。坚持日常检查与联合执法协同联动，二季度累计开展执法检查11次，覆盖餐饮商96家次，对存在违规混投、非法处置行为的6家商户下达限期整改通知书，整改完成率100%。有效形成监管闭环，切实压实产废单位法定主体责任。

　　下步，综合行政执法局将强化垃圾产量动态监控，持续优化收运机制，确保餐厨废弃物“应收尽收、规范处置、日产日清”，为市民营造洁净、健康的夏季生活环境。