胶东在线8月24日讯 （通讯员 赵亮）为进一步推进辖区居民对节气文化的传承，激发辖区居民探究民俗文化的兴趣，烟台开发区丹阳社区联合福莱山街道社工站组织开展“秋风送爽迎处暑 冰糖雪梨育美好”主题活动。

　　“处暑，是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气，“处”的意思是“去也”，表示炎热渐消，暑气至此而止，意味着酷热难熬的天气到了尾声……”活动现场，社工向在场的小朋友们讲解了处暑节气的气象、物候、农事、民俗活动等知识，小朋友们听得津津有味。

　　虽已时处暑时节，但秋老虎仍然还在，余热未消，这时喝梨汤可以消暑提神、生津止渴。在授课互动结束后，社区社工带领小朋友们一起做冰糖雪梨。社工把备好的食材整齐摆放，一边娓娓讲述，一边按着步骤，逐一将枸杞、雪梨、银耳……倒入煮沸的水中。熬制一小时后再放入些老冰糖，一锅飘着清香的雪梨汤就出锅了。

　　通过本次活动的开展，不仅让社区儿童加深了对中国传统节气的印象，也加强了社区儿童之间的交流与互动，同时还锻炼了儿童的动手能力，让他们在实践活动的过程中学会分享，体验手工乐趣。下一步，福莱山街道社工站将联合丹阳社区继续发挥专业优势促进社区儿童间的沟通与交流，营造和谐融洽的社区氛围。